مشروع تسمين الديك الرومي في المنزل

تسمين الديك الرومي في المنزل ، إن الفكرة الأساسية لمشروع تسمين الديك الرومي، لابد أن تقوم على أساس واضح.
عن طريق شراء مجموعة من صغار الديوك الرومي، والعمل على تسمينها، وبعد ذلك يتم بيعها للتجار في المحلات أو الأفراد.

وسنتعرف معاً من خلال موقع “صناع المال” على متطلبات تنفيذ مشروع تسمين الديك الرومي في المنزل، ومميزاته، وطرق المحافظة على الديك الرومي أثناء تسمينه.

» اقرأ أيضاً لمزيد من الإفادة: مشروع تربية الديك الرومي بالخطوات والمشاكل التي ستواجهك

 

تربية الديك الرومي

تكمن أهمية تربية وتسمين الديك الرومي إلى أن الديك الرومي، مزارعه قليلة في مصر، كما أن فضلاته يتم بيعها للفلاحين كسماد طبيعي.

يعمل على تخصيب الأراضي الزراعية، وينتج عن ذلك تحقيق العديد من الأرباح التي تأتي من بيع اللحوم التي تباع بالكيلو.
وأيضًا بيع الفضلات الخاصة بها للفلاحين.

متطلبات تنفيذ مشروع تسمين الديك الرومي في المنزل

لابد من توافر بعض الأمور للحصول على النتائج المرجوة من هذا المشروع، وتتمثل هذه الأمور في الآتي:

• ضرورة توفير المكان المناسب الذي سوف يتم تربية الديك الرومي فيه، فمن الممكن تنفيذ المشروع فوق أسطح المنازل.
  أو تأجير سطح أحد المنازل المجاورة، كما أنه من الممكن تربيته في بلكونة المنزل على أن تكون ذات مساحة كبيرة.
• يتم إعداد قائمة بأسماء محلات الطيور التي تقوم ببيع الديوك الرومي، وذلك للتعاقد معها على شراء الإنتاج بعد ذلك.
  بالإضافة إلى معرفة الأشخاص المحيطين بهذا المشروع لزيادة عملية الشراء.
• ضرورة توفير عشش تستوعب صغار الديوك، بالإضافة إلى عشش للديوك الكبار.
  على أن تكون هذه العشش مجهزة تمامًا من قش وقاعدة خشبية حتى يتم فقس البيض بداخلها.
• أن يكون صاحب المشروع على علم تام بالأمصال، التي يجب أن توضع للديوك الرومي في الطعام.
  وأيضًا معرفة المكملات الغذائية المناسبة لها.
• شراء أواني لوضع طعام الديوك الرومي بداخلها، وأيضًا أواني لوضع الماء النظيف بها.
• لابد من أن يكون صاحب المشروع على علم كامل بكافة العلامات، التي تدل على أن الديك مصاب بمرض ما.
  وأنه ليس طبيعيًا، وذلك حتى لا تنتقل العدوى إلى الديوك الأخرى.
• الحرص عند شراء صغار الديوك الرومي، أن تكون ذات ستة أسابيع، وأن تكون بصحة جيدة وبسعر مناسب.
• يتم توفير العدد الكافي من الأقفاص الخشبية، التي يتم من خلالها نقل الديوك من المنزل إلى مكان الشاري.

مميزات مشروع تسمين الديك الرومي في المنزل

• يتميز مشروع تربية الديك الرومي بالسهولة، حيث أنه من الممكن أن يتم تربيتها في أي مكان بالمنزل.
  سواء كان سطح أو حديقة أو بلكونة أو حجرة صغيرة داخل المنزل تخصص لذلك.
• يعتبر الديك الرومي من أكثر الطيور التي تتميز بسرعة النمو.
• تحقيق الكثير من الأرباح عن طريق بيع لحوم الديك الرومي للمحلات، وأيضًا بيع المخلفات للمزارعين.
• إقبال العديد من الأفراد على شراء لحم الديك الرومي، نظرًا لأنه من المواد الغذائية الصحية جدًا،
  حيث أنه خالي تمامًا من الدهون وقيمته الغذائية عالية جدًا.

سلالات الديك الرومي

تنقسم سلالات الديك الرومي تبعًا لأوزانها إلى ثلاثة سلالات، وهى سلالات خفيفة وسلالات متوسطة، وسلالات ثقيلة.

» نرشح لك أيضاً قراءة: أمراض دواجن التسمين وعلاجها

تسمين الديك الرومي لإنتاج اللحم

كل سلالة من سلالات الديك الرومي تنتج كم محدد من اللحم عند تسمينها، وهذا ما سنوضحه في الآتي:

• السلالات الخفيفة

تمتد فترة التسمين في السلالات الخفيفة إلى تسعة أسابيع فقط.

ويتم تسويقها بعد ذلك سواء كانت حية أو مذبوحة، ويصل وزن الديك في هذه المرحلة إلى ثلاثة كيلو جرام.

• السلالات المتوسطة

تمتد فترة التسمين في السلالات المتوسطة إلى أربعة عشر أسبوع، في الإناث و ثمانية عشر أسبوع في الديوك.

وبعدها يتم بيعها حيث يصل وزن الديك في ذلك الوقت، إلى ثمانية كيلو جرام.

• السلالات الثقيلة

تمتد فترة التسمين في السلالات الثقيلة إلى ثمانية عشر أسبوع، ويتم تسويقها بعد ذلك، ويكون وزنها في هذا الوقت أربعة عشر كيلو جرام.

التغذية السليمة للرومي خلال فترة التسمين

يتم تغذية الرومي أثناء فترة التسمين بالنظام التالي:

العليقة البادئة

• هذه الطريقة من التغذية تستخدم خلال فترة الحضانة، أي خلال الأربعة أسابيع الأولى من عمر الديك.
• ولابد أن يكون نسبة البروتين في هذه المرحلة حوالي 26-28% على أن يكون معظمه من مصادر حيوانية مثل مسحوق السمك ومسحوق اللحم.
• وتخلط على العليقة بنسب تتراوح بين 7-10%، ومصادر نباتية ذات قيمة غذائية عالية.
  مثل كسر فول الصويا وكسر الفول وتخلط بنسب تتراوح  بين 30-40%.
• أما الدهون فيجب أن تكون في حدود 5%، فقط ويجب أن تحتوي العليقة البادئة على 2800 كيلو كالوري.

علائق التسمين والعلائق الناهية

• يتم خلط وتكوين علائق تسمين الرومي، عن طريق استخدام نفس علائق البداري.
  التي تحتوي على 20% من البروتين مع زيادة نسبة البروتين خلال فترة التسمين الأولى (العليقة البادئة).
• أما العلائق الناهية فلابد من خفض نسبة البروتين بها، عن طريق استخدام الذرة المجروشة بالتدريج.

» لمزيد من المعلومات اقرأ: تربية الدجاج البياض في المنزل

 

طرق المحافظة على الديك الرومي أثناء فترة التسمين

• ضرورة إتباع برنامج صحي وقائي يتم وضعه، من خلال أحد العيادات البيطرية.
• لابد من تجنب الازدحام والتكدس بين الديوك وبعضها في نفس المكان.
• ضرورة نقل أي ديك مريض وإبعاده عن باقي الديوك، حتى لا تتعرض للإصابة بالعدوى.
• ضرورة المحافظة على نظافة المكان باستمرار وبشكل يومي، وإزالة الفضلات أول بأول لتجنب انتشار الأمراض بينهم.
• عمل زيارة شهرية للطبيب البيطري للفحص الجيد لها، والاطمئنان على سلامتها.
• ضرورة توفير العلف والماء باستمرار أمام الديوك.

وفي ختام موضوعنا عن تسمين الديك الرومي في المنزل، فيجب التعامل مع الطيور التي يتم تربيتها في المنزل بحرص والعمل على نظافة مكانهم باستمرار.