دراسة جدوى مشروع محل خضار وفواكه 2021

دراسة جدوى مشروع محل خضار وفواكه يمكنك من التعرف على كافة المتطلبات اللازمة لنجاح هذا المشروع، حيث يتجه العديد من الأشخاص لإنشاء مشاريع خاصة بهم، كما تحقق هذه المشاريع الكثير من الأرباح بخلاف العمل في الشركات؛ لذا فإن العائد الربحي من هذا المشروع كبير، ومن خلال صناع المال سوف نعرض إليكم نموذج دراسة جدوى مشروع محل خضار وفواكه في السطور التالية.

دراسة جدوى مشروع محل خضار وفواكه 2021

دراسة جدوى مشروع محل خضار وفواكه 2021

الخضار والفاكهة من أكثر الأطعمة التي لا يتم الاستغناء عنها؛ وذلك لأن لها أهمية كبيرة في حياة الإنسان، كما أنه من المشاريع التي لا تحتاج إلى مجهود كبير، بالإضافة إلى أنه من المشاريع التي لا تحتاج إلى رأس مال كبير.

من المتعارف عليه أن كل مشروع من المشاريع له عوامل أساسية ومتطلبات من أجل ضمان نجاحه، لذا سنقدم لك دراسة جدوى مشروع محل خضار وفواكه، على أن تتضمن تلك الدراسة كافة المتطلبات الأساسية الواجب توافرها، والتجهيزات الخاصة بالمشروع.

اقرأ أيضًا: شروط فتح محل خضار وفاكهة

موقع المشروع ومساحته

ينبغي أن تتضمن دراسة جدوى مشروع محل خضار وفواكه الإشارة إلى موقع ومساحة المحل وذلك باعتبارها من أهم العوامل التي يجب الاهتمام بها، حيث إن اختيار الموقع المميز للمحل يساهم بشكل كبير في نجاح المشروع؛ لذا يفضل أن يتم تنفيذ المشروع في منطقة سكنية عامرة بالسكان، أو يمكن أن يتم اختيار طريق رئيسي، وأهم ما يجب الانتباه إليه هو أن يكون المحل بعيدًا عن أي أسواق يتم بيع الفواكه والخضروات بها.

حيث يتجه الأشخاص الذين يقطنون في المناطق الشعبية والريفية إلى الأسواق العامة من أجل شراء الخضار والفواكه منها؛ لأن أسعارها تعد أرخص من أسعار المحلات، أما بالنسبة إلى الأشخاص الذين يقطنون المناطق السكنية الراقية فيقومون بالشراء من المحلات حتى وإن كان سعرها أعلى من الأسواق؛ لأنها تُعد الأقرب لهم من الأسواق.

فإذا كنت تريد أن تفتتح مشروع محل خضار وفواكه يجب اختيار شارع رئيسي، أو شارع يُقبل عليه العديد من الأشخاص، كما أنه يجب عليك أن تقوم باختيار المساحة جيدًا؛ لذا فيجب ألا تقل مساحة المشروع عن 75 متر مربع، كما يجب عليك أن تقوم بتخصيص مكتب من أجل إدارة العمل.

أيضًا يجب أن يتوافر عداد كهربائي تجاري في المحل الذي تريد أن تستأجره؛ وذلك لأنه يعد أحد شروط الترخيص، كما ينبغي أن يتم التعاقد لمدة ثلاث سنوات أو أكثر من ذلك، مع توافر بند يسمح لك بمغادرة الموقع في أي وقت تريد دون شروط.

بالإضافة إلى ضرورة توافر بند آخر يضمن لك عدم السماح بفسخ العقد إلا بعد أن يتم انتهاء مدة العقد الرسمية، كما أنه من الجيد لك أن يتم توثيق العقد في الشهر العقاري؛ لأنه يعد طلب أساسي من متطلبات الحصول على ترخيص من أجل المحل؛ ولأن العقد يضمن لك جميع حقوقك.

تجهيزات مكان المشروع

يحتاج المشروع إلى العديد من التجهيزات التي تتوافق مع نشاطه، والتي تحتاج إلى: الشبكة الكهربائية، رسم الواجهة، أعمال الترميم، والأبواب، تركيب أجهزة التكييف التي تقوم بتهوية المحل، كما أنه يجب الاهتمام بوضع لافتة مضيئة على واجهة المحل تحمل الاسم الخاص به على أن يكون بارزًا.

اقرأ أيضًا: شروط البلدية لفتح محل خضار وفواكه

الأجهزة والمعدات

إذا كنت تقوم بعمل دراسة جدوى مشروع محل خضار وفواكه، فإنه يجب عليك الاهتمام بالأجهزة والمعدات، فهناك العديد من الأجهزة التي يجب عليك احضارها عند إعداد مشروع محل خضار وفاكهة، ومن هذه المعدات ما يلي:

  • ماكينة تغليف: من أجل تغليف المنتجات ذات الأوزان المختلفة.
  • ماكينة فاتورة الكترونية: حتى يتم إصدار الفواتير الإلكترونية للزبائن، والتي تحتوي على قيمة ما تم شرائه من المحل.
  • ميزان إلكتروني: والذي يتم استخدامه من أجل وزن السلع الغذائية، كما أنه يجب أن يكون ذات جودة عالية لكسب ثقة الزبائن.
  • أدوات إطفاء الحريق: حيث يتم استخدامها أثناء حالات الطوارئ.
  • ثلاجة تبريد: يتم استخدامها من أجل حفظ المنتجات التي تتلف بسرعة كالخوخ، والخيار، والفراولة، والطماطم.
  • رفوف خشبية: يجب أن تتوافر رفوف خشبية من أجل عرض الخضروات والفواكه بشكل منظم؛ من أجل التسهيل على الزبائن شراء ما يحتاجونه.
  • ماكينة الدفع الإلكتروني: والتي يتم استخدامها من أجل سداد قيمة المنتجات التي يتم شراؤها، ويتم استخدامها للزبائن الذين لا يحملون النقود الورقية.
  • طابعة وكراسي ومكتب: من أجل طباعة الوزن والسعر واسم المحل بعد أن يتم التغليف، ويتم تخصيص المكتب من أجل مدير المشروع والكراسي للجلوس والانتظار.
  • سيارة نقل: ويتم استخدامها من أجل نقل الخضار والفاكهة من أسواق الجملة للمحل.

اقرأ أيضًا: مشروع بيع الخضار عند المساجد

طريقة شراء البضائع

تشتمل دراسة جدوى مشروع محل خضار وفواكه على طريقة شراء البضائع، حيث يتم الحصول على الفاكهة والخضار من التجار في سوق الجملة، كل ما يمكنك القيام به هو الذهاب إلى سوق الجملة في المدينة التي تعيش فيها، والاتفاق مع التجار على أن تستورد منهم الكميات التي تريدها من الفاكهة والخضار يوميًا.

كما أن هناك بعض الخضار الذي لا يتوافر في الأسواق كالشبت، والخس، والبصل الأخضر وغيرها، ويمكنك أن تحصل عليهم من المزارعين في الأماكن الريفية بأسعار مناسبة.

العمالة المطلوبة

ضمن إطار عرضنا إلى دراسة جدوى مشروع محل خضار وفواكه، فتجدر الإشارة إلى أنه لا يحتاج هذا المشروع إلى عدد كبير من العمالة كالمشاريع الأخرى، فكل ما يحتاج إليه هو 3 من العمال، يتم تقسيم العمل فيما بينهم، فمثلًا يكون العامل الأول متخصص في بيع الخضار وكل ما يتعلق به من تنظيف وتنظيم، بالإضافة إلى مساعدة الزبائن على الشراء.

أما العامل الثاني فيكون متخصص في بيع الفاكهة، وكل ما يتعلق بها من تنظيم وتنظيف، والمساهمة في بيعها، بينما العامل الثالث عليه أن يهتم بالميزان من أجل محاسبة الزبائن على ما يقومون بشرائها.

التسويق للمشروع

لا يحتاج مشروع محل الخضار والفاكهة إلى التسويق كالمشاريع الأخرى، فالتسويق له من أنواع التسويق البسيطة التي تؤدي إلى الفاعلية الكبيرة له، فبمجرد أن تقوم باختيار الموقع المناسب لك فإنك سوف تقوم بتحقيق أكثر من 50% من الأهداف التسويقية لك.

هذا بجانب البيع بأسعار جيدة ومناسبة، والتحدث مع العملاء بشكل جيد ولبق، بالإضافة إلى الابتسامة التي ستمنحها لهم عند الاستقبال، والاهتمام بنظافة المكان جيدًا، كما أنه يمكنك أن تقوم بوضع لافتة إعلانية بها اسم المشروع الخاص بك في المناطق المحيطة بك.

التكلفة المتوقعة للمحل

يجب أن تتضمن دراسة جدوى مشروع محل خضار وفواكه بيان التكلفة المالية التي سيتطلبها المشروع ليتم تنفيذه على أرض الواقع، وإليكم تلك التكلفة فيما يلي:

  • مكان المشروع: تكلفة إيجار المكان بمساحة 75 متر تتراوح بين 350 حتى 450 دولار شهريًا.
  • ماكينة تغليف: تكلفة ماكينة التغليف تبدأ من 650 وحتى 820 دولار.
  • ماكينة الفاتورة الإلكترونية: يتراوح سعر الماكينة بين 210 حتى 230 دولار.
  • الميزان الإلكتروني: تتراوح تكلفة الميزان الإلكتروني من 150 حتى 250 دولار.
  • أدوات إطفاء الحريق: تتراوح تكلفته من 110 حتى 115 دولار.
  • مكتب وكراسي: تتراوح تكلفته من 250 حتى 270 دولار.
  • البضائع: يتم تحديد تكلفة البضائع بواسطة صاحب المشروع؛ وذلك لأنه سيقوم بتحديد الأصناف التي سيقوم العمل بها وفقًا لاحتياجات السوق.
  • العمالة: يتم تحديد العمالة وفقًا لما يحتاجه المدير، كما أنه يتم تحديد المبلغ معهم وفقًا له.
  • سيارة نقل: تبلغ تكلفة سيارة النقل حوالي 4500 دولار.
  • طابعة: تتراوح تكلفة الطابعة بين 210 و230 دولار.
  • ماكينة الدفع الإلكتروني: تبدأ تكلفتها من 150 وحتى 165 دولار.
  • رفوف خشبية: تبلغ تكلفة الرفوف الخشبية بين 350 حتى 450 دولار.

اقرأ أيضًا: تجربتي في فتح محل خضار ومتطلبات المشروع

عوامل نجاح مشروع الخضار والفاكهة

يقوم هذا المشروع على بعض العوامل التي تضمن نجاحه، ووفقًا إلى دراسة جدوى مشروع محل خضار وفواكه، فقد وُجد الآتي:

  • توفير كافة المتطلبات من الفاكهة والخضار في المنطقة التي تقوم بافتتاح المحل بها.
  • التركيز بشكل جيد على الفاكهة والخضار الخاصة بالبلد؛ وذلك لأن هناك العديد من الأشخاص الذين يرغبون بها.
  • الإعلان عن المشروع بشكل مكثف وبكافة الوسائل الممكنة، بالإضافة إلى تفعيل مواقع التواصل الاجتماعي.
  • الأسعار التي تكون مساوية للأسواق أو تقل عنها.
  • العمل منذ الصباح والاستمرار حتى وقت العصر، بالإضافة إلى العمل في أوقات الأعياد، ونهاية الأسبوع.
  • الاستجابة لكافة متطلبات الزبائن، والاستمرار في سؤالهم حول الفواكه والخضار التي يرغبون فيها.
  • اختيار المناطق التي لا يوجد فيها محل آخر مماثل لمشروعك الذي قمت بافتتاحه، من أجل ضمان نجاح المشروع الخاص بك.
  • التعامل مع الزبائن بشكل جيد.
  • توفير وسيلة اتصال مع المحل.

أسباب فشل محل الخضار والفاكهة

على الرغم من أنه يوجد العديد من الأسباب التي تساهم في نجاح المشروع، إلا أن هناك العديد من العوامل التي تؤدي أيضًا إلى فشل مشروع محل الخضار والفاكهة، وهي كالتالي:

  • عدم الاستجابة السريعة حول تجديد المحل وفقًا لما يطلبه الزبائن.
  • عدم إتقان العمل.
  • غلق المحل في فترات الذروة.
  • اختيار منطقة بها مثل هذه المشاريع، الأمر الذي يقلل الفرصة لديك للبيع بشكل جيد، كما أنك تحتاج إلى قدرة تنافسية عالية من أجل النجاح.
  • فتح المحل في مناطق لا يقوم أصحابها بشراء الفواكه والخضار، أو لا يوجد لديهم قدرة مالية على الشراء.
  • التعامل مع الزبائن بشكل غير جيد.
  • الأسعار العالية التي تستخدمها للبيع.
  • لا يوجد تنوع في الخضار والفاكهة، بالإضافة إلى الافتقار للبضائع التي تجذب الزبائن.

اقرأ أيضًا: مشروع نقل الخضار من المزارع

ذكرنا لكم في هذا الموضوع نموذج دراسة جدوى مشروع محل خضار وفواكه، بالإضافة إلى كافة العوامل التي يجب الاهتمام بها من أجل نجاح مشروع الخضار والفاكهة، إلى جانب ذلك فقد عرضنا لكم أهم الأسباب التي تؤدي إلى نجاح وفشل المشروع، وكل ما يجب الاهتمام به من أجل افتتاح مشروع محل خضار وفاكهة، ونرجو أن نكون قد قدمنا لكم النفع والفائدة.

قد يعجبك أيضًا
لديك تعليق؟ يشرفنا قرأته

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.