تكلفة مشروع محل عصائر طازجة وكيفية إعداد دراسة جدوى خاصة بها بالتفصيل وأهميتها سوف نقدمها لكم اليوم عبر موقع صناع المال ، حيث إن مشروع محل عصائر طازجة يعتبر واحد من أفكار المشروعات التي يتوقع لها النجاح الكبير، وذلك بسبب كثرة الفئة المستهدف وانخفاض التكاليف الخاصة بالمشروع وزيادة العوائد المالية والأرباح الناتجة عن هذا المشروع، وفي هذا المقال سوف نقوم بتقديم تكلفة مشروع محل عصائر طازجة.
اقرأ أيضًا: مشروع محل عصائر وايس كريم
تكلفة مشروع محل عصائر طازجة
- في حالة القيام بالتفكير في تأسيس أي مشروع من الضروري القيام أولا بإعداد دراسة جدوى لكل ما يتعلق بهذا المشروع من تكاليف ومتطلبات وأدوات تخص المشروع.
- وقبل أن تتطرق للحديث عن تكلفة مشروع محل عصائر طازجة لابد أن نقوم أولا بسرد أهم النقاط التي تخص هذا المشروع وينبغي عمل دراسة جدوى عليها.
اقرأ أيضًا: ديكور محل عصائر طازجة 2024
دراسة جدوى مشروع محل عصائر طازجة
حتى يكون بالإمكان ضمان تحقيق مشروع محل عصائر طازجة النجاح والاستمرار، هناك مجموعة من البنود والعوامل التي لابد وأن تؤخذ في عين الاعتبار للوصول لذلك، ومن أهم هذه البنود ما يلي:
دراسة السوق
- ليس المقصود هنا القيام بعمل دراسة كبيرة للسوق كالتي تشبه ما تقوم به الشركات الكبيرة والمصانع للتعرف على المنافسين وقوة نقاطهم وضعفهم.
- ولكن الغرض منها هو القيام بدراسة السوق بصورة مبسطة في الأماكن التي من الممكن إقامة مشروع محل عصائر طازجة بها.
- وذلك من أجل الاطلاع على حجم إقبال الأشخاص على شراء منتجات هذا المحل والتعرف على أسعار البائعين لحساب مدى العوائد المالية للمشروع.
- وبالتأكيد يكون بالإمكان القيام بذلك عن طريق الملاحظة والتحدث مع أصحاب المحلات الأخرى، وأيضا من خلال الحصول على تفاصيل من أفراد قد سبق لهم العمل في نفس المشروع.
اختيار موقع ومساحة مشروع محل عصائر طازجة
- يكون بالإمكان إقامة مشروع محل عصائر طازجة في الأماكن الحيوية التي تشهد حركة سير كبيرة، أو الأماكن الممتلئة بالسكان والعمالة أيضا.
- وذلك يعني أن العديد من المناطق تكون متاحة أمام إقامة مشروع محل عصائر طازجة بها، فالأماكن الموجودة بالقرب من المدارس والجامعات أو حتى محلات بيع الملابس تعتبر ملائمة تمام لإقامة هذا المشروع.
- وفيما يخص المساحة التي يحتاجها مشروع محل عصائر طازجة، فمن المفضل ألا تكون أقل من 30 متر مربع.
- بحيث يتم استعمال حوالي نصف المساحة أو أكثر بقليل باعتباره مطبخ أو جزء لعمل العصائر والمشروبات التي يتم تقديمها، وذلك بجانب تخزين الخامات.
- والمساحة الباقية يتم استغلالها في عمل ديكور مميز لهذا المحل من خلال وضع مجموعة من الطاولات صغيرة الحجم لاستضافة العملاء.
المستلزمات والخامات التي يحتاجها مشروع محل عصائر طازجة
- يتطلب هذا المشروع تواجد وتوافر العديد من أنواع الفاكهة الطازجة من أجل إعدادها عصائر طازجة ولذيذة، ومن أمثلتها الرمان، البطيخ، المانجو، الجوافة، الليمون، الموز، الخوخ، الفراولة، وغيرهم الكثير.
- ويكون بالإمكان الحصول على أنواع الفواكه الطازجة من خلال أحد الموردين الذين يتواجدون في سوق الجملة، بحيث يتم الحصول على أجود وأفضل الثمار، وبأسعار ملائمة ومخفضة.
- ومن الخامات التي يحتاجها هذا المشروع أيضا هو السكر الذي يعد المادة الخام الرئيسية لإعداد العصائر، وبالتأكيد يكون بالإمكان القيام بشرائه هو الآخر بالجملة.
- بالإضافة أيضا إلى ضرورة توافر مكعبات الثلج، والتي يكون بالإمكان أن يقوم صاحب المشروع صناعتها بنفسه.
الآلات والمعدات التي يحتاجها مشروع محل عصائر طازجة
يتطلب مشروع محل عصائر طازجة مجموعة من الآلات والمعدات الرئيسية من أجل ضمان سير العمل بالصورة الأفضل، ومن أهم هذه الآلات والمعدات ما يلي:
- عدد من الخلاطات الخاصة بإعداد مختلف أنواع العصائر، ومن المفضل أن تكون من الانواع الحديثة.
- فريزر لاستخدامه في حفظ الخامات وعمل الثلج، ومن المفضل أيضا أن يكون نوع حديث.
- عدد 2 ثلاجة لحفظ وعرض العصائر التي تم إعدادها من قبل لتسهيل حركة البيع.
- مجموعة من الأدوات الخاصة بالمطبخ كالسكاكين والمقشر.
- الأكواب البلاستيكية والأغطية وأيضا الشاليموهات.
- عدد من الطاولات بناء على حجم المحل، ويكون بالإمكان الاستغناء عنها إذا ما كان المحل مساحته صغيرة.
- عدد من القوائم التي يدون عليها المنتجات التي يقوم المحل بتقديمها.
العمالة اللازمة لمشروع محل عصائر طازجة
- يكون المشروع في حاجة إلى وجود لعدد عامل واحد يقوم بتقديم العصائر.
- يكون المشروع في حاجة أيضا إلى عدد عامل واحد لديه خبرة في إعداد مختلف أنواع العصائر الطبيعية المميزة.
- كما يحتاج أيضا إلى عدد عامل واحد يقوم بتنظيف المحل.
- يحتاج إلى عدد عامل واحد ليقوم بتوصيل الطلبات للمنازل.
- ويكون في حاجة أيضا إلى عدد عامل واحد يقوم بمحاسبة العملاء.
التسويق الجيد لمشروع محل عصائر طازجة
لكي يتم ضمان الحصول على أكبر قدر ممكن من الزبائن والفئات المستهدفة وزيادة كميات المبيعات من العصائر الطبيعية والطازجة، فلابد الالتزام بالتسويق الجيد لهذا المشروع، ولكي يتم ذلك هناك مجموعة من الأمور التي يجب فعلها والتي تتمثل في ما يلي:
- القيام باختيار الموقع الملائم لإقامة مشروع محل عصائر طازجة، بحيث يتواجد به أكبر عدد ممكن من الفئة المستهدفة من العملاء.
- إعداد لافتة ذات طابع وعنوان مميز ووضعها علي المحل لتبين نشاط هذا المحل وتجذب نظر العملاء.
- الاهتمام بتقديم المنتجات والعصائر الطازجة والطبيعية وبجودة عالية.
- الحرص على تقديم أنواع مختلفة ومتنوعة من العصائر والنكهات، وذلك لنيل رضاء كافة الأذواق.
- يجب زيادة الاهتمام بالنظافة الخاصة بالمحل أيضا بالمنتجات وأدوات التعبئة، حيث أن كل هذا من بين العوامل التي تساعد في حب العملاء للمكان وتكرار التردد عليه والشراء منه بشكل دائم.
التكاليف الخاصة بمشروع محل عصائر طازجة
لكي يكون بالإمكان تحديد وحساب تكلفة مشروع محل عصائر طازجة، لابد من حساب كافة التكاليف والمصروفات على جميع المستلزمات والمتطلبات التي يحتاجها هذا المشروع والتي تتمثل في ما يلي:
- تكلفة الأجور والرواتب الخاصة بالعمالة التي يحتاجها هذا المشروع والتي تكون في حدود 7500 جنيه مصري، بحيث يكون أجر العامل الواحد 1500 جنيه.
- تكلفة فاتورة المياه الخاصة بالمحل والتي من الممكن ان يتم تقديرها بنحو 600 جنيه في الشهر
- تكلفة فاتورة الكهرباء الخاصة بالمحل، والتي من الممكن أن تصل إلى 1000 جنيه كل شهر.
- مبلغ 2500 جنيه، يتم تخصيصه للأوامر الطارئة، ومن أمثلتها الفواتير الزائدة والمرتفعة، مصروفات صيانة و تصليح الآلات والمعدات.
- تكلفة إيجار المحل والذي من الممكن أن يصل إلى 6000 جنيه في الشهر.
- تكاليف الدعاية والإعلان التي تم تخصيصها للمشروع، والتي من الممكن أن تصل إلى 4000 جنيه .
- تكلفة المعدات والآلات والمستلزمات التي يتم إنفاقها لمرة واحدة فقط، ومن الممكن أن تصل إلى 40 ألف جنيه.
اقرأ أيضًا: ديكورات محلات تجارية صغيرة بتصاميم عصرية 2024
أهمية عمل دراسة جدوى مشروع محل عصائر طازجة
- تعتبر دراسة جدوى هي العامل الرئيسي والأكثر أهمية، فهي التي تساهم في التعرف علي كل ما يتطلب المشروع ويحتاجه من مصروفات وتكاليف والأرباح المتوقعة.
- وعن طريق هذه الدراسة يكون بالإمكان الاطلاع علي مدي احتياج سوق العمل لهذا المشروع، بالإضافة إلى التعرف أيضا حجم العمالة التي يحتاجها المشروع.
- وأيضا تحديد الدخل الشهري والسنوي، وحساب معدل التأمينات والضرائب، وتكلفة رأس المال التي يتم تحديدها من قبل صاحب المشروع.
اقرأ أيضًا: ديكورات محلات تجارية صغيرة بتصاميم عصرية 2024
وفي نهاية مقالنا عن تكلفة مشروع محل عصائر طازجة، نكون قد قمنا بتوضيح أهمية دراسة الجدوى لهذا المشروع من حيث اختيار الموقع والمساحة الملائمة، وتحديد حجم العمالة اللازمة والمستلزمات والمعدات التي يحتاجها المشروع، والطرق الجيدة للتسويق، وكل ذلك ساهم في التعرف على التكلفة المتوقعة لهذا المشروع، ونتمنى أن ينال ما قمنا بتقديمه إعجابكم