أفضل أنواع العسل في السعودية المفيدة لصحة الإنسان يمكن استخدامها كعلاج لأنواع عديدة من الأمراض، استنادًا إلى قوله الله تعالى في سورة النحل (يَخْرُجُ مِن بُطُونِهَا شَرَابٌ مُّخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاءٌ لِّلنَّاسِ ۗ إِنَّ فِي ذَٰلِكَ لَآيَةً لِّقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ) (69).
فالعسل معروف كسائل لزج أصفر اللون ينتج من معدة النحل، ومن خلال موقع صناع المال سنتعرف على أفضل أنواع العسل في السعودية وفوائده في الفقرات التالية.
أفضل أنواع العسل في السعودية
تتأثر أنواع العسل وجودته بالعديد من العوامل وتختلف أنواع العسل وفقًا لاختلاف أنواع رحيق الزهور الذي تتغذى عليه النحلة المنتجة للعسل، فقد يؤثر نوع الرحيق على لون العسل وكثافته وطعمه.
كما يتأثر الرحيق المسبب في إنتاج العسل بطبيعة تربية النحل أو البيئة والتربة التي تنشأ بها الأزهار.
للعسل العديد من الفوائد بسبب كونه غني بمضادات الأكسدة والكثير من المواد التي تساهم بشكل كبير في الحفاظ على صحة الجسد، ومن أجود أنواع العسل المتواجدة في المملكة العربية السعودية ما يلي:
اقرأ أيضًا: أنواع العسل بالصور
العسل الجبلي
يعتبر العسل الجبلي أو العسل البري من أفضل أنواع العسل في السعودية الذي ينتج من رحيق الأزهار النابتة على الجبال، وهو من أنواع العسل التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تفيد صحة الجسد مثل:
- الحديد والنحاس.
- البوتاسيوم والكالسيوم.
- الكربوهيدرات.
- المغنيسيوم والفسفور.
- بالإضافة إلى العديد من الأحماض الأمينية المكونة للبروتينات الضرورية للجهاز العصبي والدماغ.
فوائد العسل الجبلي
فوائد العسل الجبلي الذي يعد من أحسن أنواع العسل في المملكة العربية السعودية يمكن أن تتلخص فيما يلي:
- يساهم العسل الجبلي في تقوية جهاز المناعة.
- يستخدم في علاج بعض حالات العقم والرغبة الجنسية، كما يمكن استخدامه لبعض الأمراض مثل الملاريا والتيفوئيد والحد من أعراض الربو.
- احتوائه على فيتامين B، C، K، E يجعله مفيدًا في تسريع الشفاء وتقوية الجهاز العصبي وحماية أنسجة العظام، بالإضافة إلى الحد من الالتهابات وتوسيع الأوعية.
- يعالج العسل الجبلي الزكام وصعوبة التنفس، والتهاب اللوزتين والحنجرة.
- يستخدم لعلاج اضطرابات النوم والأرق.
- يساهم العسل الجبلي أيضًا في الحد من أمراض الجهاز العصبي والإرهاق والإحساس بالخمول، ويعالج الدوران والصداع النصفي.
- كما يحد من الإصابة بأمراض القلب وأمراض الجهاز الهضمي.
- يمكن لمرضى السكر استخدامه دون القلق لأنه لا يحتاج إلى الأنسولين ليتم امتصاصه، كما يقاوم البكتيريا والفيروسات.
كل هذه الفوائد تجعل من العسل الجبلي من أفضل أنواع العسل في السعودية.
عسل السدر
يعتبر عسل السدر من أفضل أنواع العسل في السعودية وأغلى الأنواع بسبب مذاقه وقوامه الخاص، ويمكن لعسل السدر تقوية جهاز المناعة فهو غني بمواد مضادة للبكتيريا ومضادة لنمو الخلايا السرطانية.
يعود السبب في ذلك لاحتواء عسل السدر العديد من المواد المحافظة على صحة الإنسان، وعلاج القدرة الجنسية، ويتم طلب بكثر كأفضل أنواع العسل في السعودية وأنحاء العالم.
فوائد عسل السدر
في ظل التحدث عن أفضل أنواع العسل في السعودية هناك فوائد جمة لعسل السدر يمكن تلخيصها فيما يلي:
- يحتوي على العديد من الفيتامينات المهمة لصحة الجسد مثل: فيتامين K وفيتامين A، بالإضافة إلى الإنزيمات والأملاح المعدنية المساهمين في نمو الجسد بشكل صحي وسليم.
- يزود عسل السدر الجسد بالسكر الطبيعي لذا يمكن استخدامه كبديل للسكر والسكريات المستهلكة لفرط النشاط البدني مما يساهم في الحفاظ على النشاط والحيوية.
- ينظم اضطرابات ضغط الدم، ويزيد من الهيموجلوبين في الدم، ويعالج التهابات اللثة ونمو الأسنان بشكل صحي، كما يمكن اعتباره معقم ومطهر للفم والأمعاء.
- يمكن استخدامه لعلاج مشاكل الكبد وأمراض الجهاز العصبي، والتهابات العين والتخلص من عدوى المثانة، وعلاج اضطرابات القولون.
- يفيد المرأة الحامل إذا تم أخذ ملعقة منه على الريق لقدرته على تقوية جهاز المناعة ويحد من آلام الحمل وفي نهاية الحمل يساهم في زيادة الطلق.
- من الأمور التي تجعل من عسل السدر من أفضل أنواع العسل في السعودية هو أنه مفيد للغاية للرجال وحياتهم الجنسية، فهو يستطيع زيادة حركة الحيوانات المنوية وتنشيطها.
- كما يحمي الخصيتين والجهاز التناسلي للرجل من التلف، ولاحتوائه على الزنك فهو لديه القدرة على زيادة قدرة الحيوانات المنوية، كما يعالج مشاكل الانتصاب لاحتوائه على فيتامين B.
- يمكن استعمال عسل السدر للأطفال بعد عام ونصف لحمايتهم من مشاكل الكبد والكلى، كما يساهم في نمو الطفل بشكل صحي وسليم.
على الرغم من الفوائد المتنوعة للعسل الذي تجعله من أجود أنواع العسل في السعودية، وغيره من الأنواع المختلفة للعسل فإنه يجب أن يستعمل بدقة واعتدال لعدم حدوث أي مضاعفات أو أعراض جانبية.
عسل الموالح
يعتبر عسل الموالح من أفضل أنواع العسل في السعودية لاحتوائه على الحمضيات، وهو العسل الناتج من رحيق أشجار الحمضيات مثل الليمون والبرتقال واليوسفي، ويطلق عليه أيضًا العسل الحمضي.
يتميز هذا النوع من العسل بفوائده المتعددة لقلة نسبة السكر به، ويحمل هذا النوع من العسل لون ذهبي فاتح ومذاق حامض ورائحة جذابة قريبة من البرتقال أو الليمون.
عسل الموالح من أنواع العسل الجيدة في السعودية الغنية بالمعادن والزيوت والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والفسفور.
فوائد عسل الموالح
يوجد العديد من فوائد عسل الموالح التي تجعله من أفضل أنواع العسل في السعودية، والتي يمكن تلخيصها فيما يلي:
- يزيد من عدد كرات الدم الحمراء في الجسد وبالتالي زيادة نسبة الهيموجلوبين، وبالتالي يمكن استخدامه في علاج فقر الدم.
- مما يجعل عسل الموالح من أفضل أنواع العسل في السعودية قدرته على تقوية العظام وحماية كبار السن بالأخص من هشاشة العظام، وعلاج الأرق واضطرابات النوم.
- يمكن استخدام هذا النوع من العسل في تهدئة الأعصاب وكمسكن بشكل عام بسبب قدرته على جعل الجسد يسترخي، وخفض نسبة ضغط الدم.
- كما يساهم في علاج تضييق الشرايين، ويسرع من عملية الشفاء من الزكام ويعالج التهابات اللثة.
- يمكن القول بأن هذا النوع من أنواع العسل الجيدة لقدرته على علاج مشاكل البشرة والتشققات والبقع الداكنة، بالإضافة إلى علاج الحموضة ومشاكل الهضم.
- يحد من الإرهاق والخمول ويقوي ذاكرة كبار السن لذا يمكن أن يستخدم للحد من أعراض مرض الزهايمر.
اقرأ أيضًا: كم يستغرق النحل لإنتاج العسل
عسل البرسيم
يعد عسل البرسيم من أفضل أنواع العسل في السعودية ويتم استخراجه من رحيق زهرة البرسيم، ويتميز بلونه الأصفر الفاتح، كما أنه يمتلك فائدة غذائية منشطة للجسد ويستطيع علاج اضطرابات الجهاز الهضمي.
فوائد عسل البرسيم
من الأمور التي تجعل عسل البرسيم من أجود أنواع العسل في السعودية ما يلي:
- يتوفر عسل البرسيم بشكل كبير، ويمكن استعماله كبديل للسكر ولعلاج السعال والزكام، وعلاج التهابات الحلق واللوزتين.
- غني بمواد مضادة للبكتيريا والفيروسات.
- من الأمور التي تجعل عسل البرسيم من أفضل أنواع العسل في السعودية كونه مليء بمضادات الأكسدة التي تحد من تلف الخلايا ويمنع الأمراض المزمنة.
- يقوي عسل البرسيم جهاز المناعة، ويمكن استعماله لعلاج الحروق وآثارها والجروح.
- احتواء عسل البرسيم على العديد من المعادن والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة تجعله سببًا في الحد من أمراض القلب وخفض ضغط الدم مما يمنع تجلطات الدم في الجسم.
- يساهم عسل البرسيم في تقوية العظام وتنظيم نسب السكر في الدم.
عسل الشفلح
يعتبر عسل الشفلح من أفضل أنواع العسل في السعودية الناتج عن رحيق زهرة الشفلح، وهو معروف بمذاقه اللذيذ، ولونه ورائحته المميزة.
من الأمور التي تجعله من أحسن أنوع العسل في السعودية قدرته على نقل الخصائص الغذائية والإفادة الخاصة بالزهرة نفسها.
فوائد عسل الشفلح
يتيح عسل الشفلح العديد من الفوائد الهامة التي تحسن من الصحة، ومنها ما يلي:
- يمكن استخدامه لعلاج مشاكل الكبد والكلى، والوقاية من خطر الإصابة بالشلل، وتضخم الطحال والاضطرابات النفسية.
- يمكن استخدامه لعلاج البواسير أو التهابات المفاصل، وفقر الدم.
- يمكن استخدامه كمسكن للآلام وعلاج الأمراض الهضمية والتخلص من الديدان.
- كما يستعمل في علاج العدوى البكتيرية والإسهال، ويمكن استخدامه لعلاج التهابات الجلد وتقوية بصيلات الشعر.
- يعالج عسل الشفلح ضعف الانتصاب للرجال، ويعالج الأمراض الخاصة بالشرايين.
عسل الكينا
يعد عسل الكينا من أفضل أنواع العسل في السعودية، ويتم استخراجه من نباتات برية أو من شجرة الكينا العملاقة، ويتميز بلونه الداكن وطعمه ورائحته المميزين.
فوائد عسل الكينا
يوجد العديد من فوائد عسل الكينا، والتي تتمثل في الآتي:
- يعالج عسل الكينا المشاكل الخاصة بالجهاز التنفسي مثل الربو والسل الرئوي، وحساسية الصدر والسعال.
- بالإضافة إلى قدرته على التخلص من البلغم، حيث يساهم عسل الكينا في إنتاج الأنسولين عند تناول كميات قليلة منه.
- ينقي عسل الكينا أعضاء متعددة في الجسد من الجراثيم والبكتيريا والطفيليات.
فوائد شمع العسل
تحتوي أفضل أنواع العسل في السعودية على شمع العسل التي تتميز بالعديد من الفوائد والتي من ضمنها ما يلي:
- يفيد العسل وشمع العسل أصحاب البشرة الدهنية، ويمكن استعمال العسل وشمع العسل كمطهر ومرطب للبشرة والحماية من ظهور البثور والحبوب.
- كما أنها غنية بالفيتامينات التي تساهم في الحد من جفاف الجلد وعلاج آثار البثور والحروق وغيرها من الجروح.
اقرأ أيضًا: كم تنتج خلية النحل من العسل في السنة؟
فوائد عامة للعسل الأبيض
العسل الأبيض غني بألياف غذائية ومعادن وفيتامينات تفيد صحة الجسم، كما أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الأساسية التي تفيد الجسد، مثل فيتامينات B3، B6، بالإضافة إلى فيتامين B2، B1 والنحاس والزنك والكالسيوم والحديد، ويتم تخزين العسل الأبيض عن طريق حفظه في درجات حرارة منخفضة للحفاظ على قوامه، ويحتوي العسل الأبيض على 64 سعرة حرارية، ونسب متفاوتة من الكربوهيدرات والألياف والبروتينات والكوليسترول.
العسل الأبيض في الطب البديل
العسل الأبيض يعد من أفضل الأغذية التي خلقها لنا الله ليتم استخدامها في الطب البديل، حيث يعمل العسل على علاج الكثير من الأمراض تتمثل في التالي:
- يعتبر العسل الأبيض بديلًا للسكر ومضاد حيوي قوي.
- كما أنه يمد الجسد بطاقة عالية، وينعش رائحة الفم.
- يساهم العسل الأبيض في تأخر ظهور تجاعيد البشرة وعلامات تقدم العمر.
- يقلل العسل الأبيض الإصابة بالتوتر والإجهاد ويقوي الذاكرة، ويحد من الإصابة بأمراض الدماغ أو تقدم العمر.
- يحد العسل الأبيض أيضًا من الإصابة بالجلطات أو أمراض القلب وتصلب الشرايين ويبدأ بتقوية عضلة القلب، ويحد من ارتفاع ضغط الدم.
- يستخدم العسل الأبيض في علاج الزكام والسعال وطرد البلغم، كما يمكن استخدامه للحد من أعراض بعض الأمراض مثل السل والربو.
- يستخدم العسل الأبيض في علاج المشاكل الوظيفية الخاصة بالمسالك البولية، فيمكن استخدامه للتخلص من الحصوات التي تصيب المثانة والكلى.
- يحد العسل الأبيض من آلام تقلصات الرحم ويمكن إضافته على الليمون والنعناع للحد من آلام الحيض.
- العسل الأبيض من المكونات الطبيعية التي تستخدم في علاج الحروق والجروح، وعلاج التهابات الجيوب الأنفية ويساهم في تقوية البصر وعلاج القرنية.
- يمكن استخدام العسل الأبيض أيضًا لعلاج قلة الرغبة الجنسية لدى الرجال والنساء، كما يقلل من خطر الإصابة بالسرطان بشكل كبير.
- يساهم في علاج التسوس والتهابات اللثة والتهابات المفاصل.
- للعسل الأبيض فوائد متعددة في علاج مشاكل البشرة وترطيبها فيمكن استخدامه في العديد من الماسكات الطبيعة.
- فيستخدمه البعض لعلاج تشققات الركبة أو القدمين بعد مزجه مع الليمون وزيت الزيتون.
- من الممكن إضافته مع السكر واستخدامه كمقشر طبيعي لبشرة لإزالة الجلد الميت وتجديد الخلايا لمحاربة ظهور البثور وتضيق المسام.
اقرأ أيضًا: طريقة تربية النحل وإنتاج العسل للمبتدئين
أضرار عدم الاعتدال في استعمال العسل
يعتبر العسل غني بحبوب اللقاح والإنزيمات الهضمية يمكن أن تنتج من مخالفات النحل خلال صنع العسل، ومن الممكن أن تسبب هذه المواد الحساسية لبعض الأشخاص، ومن أعراض التحسس من العسل ما يلي:
- ظهور أعراض مقاربة لأعراض مرض الربو.
- حدوث اضطرابات في دقات القلب.
- الشعور بالغثيان والاستفراغ.
- الشعور بالخمول والوهن العام والتعرض للإغماء.
- تحسس وتهيج الجلد.
- التعرق بكثرة.
من الممكن أن تصل بعض المبيدات الحشرية أو الملوثات للبيئة والمضادات الحيوية التي يستخدمها مربو النحل إلى العسل عند امتصاص النحلة للرحيق من الأزهار مما قد ينقل هذا الأمر إلى جسد الإنسان.
كذلك يمكن أن يكون الإفراط في استخدام العسل ذو تأثير سلبي لمرضى السكري، ومن الممكن أن يسبب اكتساب الوزن وبعض الأضرار الصحية الأخرى.
أفضل أنواع العسل في السعودية تفيد صحة الإنسان إذا تم استخدامها بشكل معتدل، لذا على من يستخدم العسل عدم الإفراط في تناوله تجنبًا للأضرار والمضاعفات الناتجة عن ذلك.