ما هو أجود أنواع البقر الحلوب في مصر؟

ما هو أجود أنواع البقر الحلوب في مصر؟ هي  من أكثر الأسئلة المتداولة الذي يبحث عنها الكثيرون، حيث أن  البقر الحلوب من  أفضل أنواع اللحوم في العالم، وذلك ما سوف يتناوله مقالنا عبر موقع صناع المال عن أفضل أنواع البقر الحلوب، وجميع الجوانب الخاصة بها.

إليك مـــن هــــنــــا: دراسة جدوى مشروع تربية الأبقار الحلوب وخطوات الربح من الأبقار

البقر الحلوب في مصر

  • هناك العديد من أنواع الأبقار المختلفة، والتي تتميز بإنتاجها الحليب الذي يصنع منه جميع  منتجات الألبان مثل (الزبادي، والجبن، وغيرها من المنتجات).
  • والجدير بالذكر أن تربية الأبقار هي من أنواع التجارة الناجحة، والتي تحقق أرباح عالية، وهناك الكثير من المزارع التي تقوم بتربية البقر الحلوب، والتي تنتج كميات كبيرة من الألبان.
  • ولكن من الضروري أن تكون على دراية كاملة بجميع أنواع البقر، حتى تتعرف على صفاتها ومميزاتها.

اقرأ مـــن هــــنــــا: أشهر أنواع البقر في مصر

ما هو أجود أنواع البقر الحلوب في مصر؟

أجود أنواع البقر الحلوب في مصر
أجود أنواع البقر الحلوب في مصر

إذا كنت تريد أن تنشئ مشروعك الخاص لإنتاج الحليب، عليك أن تتمتع بخبرة واسعة عن أجود أنواع البقر الحلوب في مصر، وجميع المعلومات الخاصة بها، وأسعارها حتى تتعرف على أجود أنواع الأبقار، وذلكم سوف نقدمه لك بالتفصيل من خلال النقاط التالية:

1- الأبقار منتجات اللحوم

الأبقار منتجات اللحوم
الأبقار منتجات اللحوم
  • تعد سلالات الأبقار منتجة اللحوم هي من أكثر الأنواع تداولًا في الأسواق.
  • وذلك لأنها تقوم بإنتاج كميات  كبيرة من اللحوم، في الوقت نفسه تنتج نسبة قليلة من الحليب.

2- أبقار الأنجيس

أبقار الأنجيس
أبقار الأنجيس
  • سلالة أبقار الأنجيس من أكثر الأنواع  إنتاجاً للحليب في العالم.
  • أبقار الأنجيس من  أصل اسكتلندي.
  • تتمتع باللون الأحمر والأسود.
  • هي من أنواع الأبقار الخصبة، التي تنتج كميات كبيرة من الحليب.
  • يصل وزنها إلى 1200 كيلو جرام للعجل الواحد.

3- أبقار شقراء الأكتين

أبقار شقراء الأكتين
أبقار شقراء الأكتين
  • سلالة أبقار الأكتين هي من الأبقار التي تتمتع العضلات السميكة.
  • موطنها الأصلي في  جنوب شرق فرنسا.
  • تتميز بألوانها الفاتحة، مثل الأبيض والكريمي.
  • تتمتع  قدرة كبيرة على النمو في وقت قصير.
  • هي من أنواع الأبقار التي تنتج نسبة عالية من اللحوم،  تصل إلى 70% من وزنها الأصلي.

4- أبقار الشر وليز

أبقار الشر وليز
أبقار الشر وليز
  • سلالة أبقار الشر وليز هي من أقدم أنواع الأبقار في العالم.
  • هي من أصل فرنسي، تتمتع باللون الأبيض الجذاب، وتنمو بسرعة كبيرة.
  • لكنها من أنواع الأبقار التي تعاني من مشاكل عند الولادة.
  • تصل وزن البقرة إلى 1200 كيلو جرام للعجل الواحد، والأنثى به تصل وزنها إلى 700 كيلو جرام.

5- سلالة الأبقار الفريزيان

سلالة الأبقار الفريزيان
سلالة الأبقار الفريزيان
  • أبقار الفريزيان هي من الأبقار النادرة.
  • أبقار الفريزيان من أصل هولندي.
  • اشتهر في جميع أرجاء العالم أنها من ألذ أنواع اللحوم،  تتميز أنها  تنتج كميات كثيرة من الحليب.
  • بالإضافة إلى ذلك هي من فئة الأبقار التي تستطيع أن تتحمل درجة الحرارة المنخفضة والمرتفع، وظروف البيئة الصعبة.

6- أبقار الجيرسي الأمريكي

أبقار الجيرسي الأمريكي
أبقار الجيرسي الأمريكي
  • بقر الجيرسي هو من الأبقار اللذيذة، موطنها الأصلي في الولايات المتحدة الأمريكية.
  • تمتاز أبقار جيرسي بحجمها الصغير، ولكنها تنتج كميات هائلة من الألبان.

أنواع سلالات الأبقار الجديدة في مصر

ظهر في الآونة الأخيرة العديد من أنواع الأبقار في مصر، ومن أجود أنواع البقر الحلوب في مصر ما يلي:

1- سلالات الأبقار الحلابة

  • الأبقار الحلابة هي من أكثر أنواع الأبقار المتداولة في مصر، والتي تصل سعرها إلى 1300 جنيه للبقرة.
  • تحتاج تربية الأبقار الحلابة إلي مكان نظيف، وماء، وكهرباء وكان جيد التهوية .
  • تحتاج البقرة إلى 15 كيلو علف في اليوم الواحد.
  • تتكلف تربية الأبقار الحلابة حوالي 2000 جنية في الشهر، وتنتج من الحليب ما يعادل 40 كيلو جرام على فترتين في اليوم.

2- أبقار سلالة هيرفرود

  • أبقار هيرفرود هي من الأبقار الإنجليزية التي تتميز  بلونها الأحمر في الأبيض، لها قوة بدنية عالية.
  • تستطيع أن تتأقلم مع البيئة بمنتهى السرعة، وتتكيف معها.
  • حجم العجل الواحد 1200 كيلو جرام للذكر، البقرة الأنثى 700 كيلو جرام.

أسعار أبقار الهولشتاين في مصر

  • أبقار الهولشتاين هي من أكثر أنواع الأبقار المنتجة للحليب، وهي أبقار الهولشتاين من أصل فرنسي وهولندي.
  • يصل سعر بقر الهولشتاين في مصر إلى 14 ألف جنيه، للبقرة التي يصل وزنها إلى 600 كيلو جرام.
  • يطلق عليه أسم البقرة الأعجوبة، لأنها تنتج كميات كبيرة من الحليب، بما يعادل 28 كيلو من الحليب على مدار اليوم.
  • بالإضافة إلى ذلك حليب أبقار الهولشتاين  يدخل في الكثير من الصناعات والعصائر، وهذا لأنه من أجود أنواع  الحليب.
  • ذلك النوع من الأبقار يستطيع أن يتكيف بسرعة كبيرة مع الظروف المناخية.
  • تتناول أبقار الهولشتاين العلف المركز، والعلف المركب، والحشائش والتبين.
  • يشتهر الهولشتاين باللون الأبيض في الأحمر.

كما أقدم لك: تربية الابقار الحلوب في هولندا

مواصفات البقر الحلوب الجيد

هناك مجموعة من المواصفات التي من الضروري توافرها في البقر الحلوب عند شرائه وهي:

  • أن تكون البقرة من سلالة جيدة، والتي تمتاز بإنتاج كميات كبيرة من الحليب، مثل أنواع الأبقار السابق ذكرها.
  • أن تتميز البقرة بسرعة النمو، ومقاومة الأمراض.
  • أن تتمتع بالشعر الناعم، غير كثيف، وغير متساقط.
  • أن تكون عروق البطن ظاهرة به.
  • أن تكون البقرة متوسطة الحجم، وغير سمينة جداً.
  • أن لا يوجد بها تكتلات دهنية عند الضلوع.
  • أن لا تكون بها دموع في العين.

وفي ختام مقالنا قدمنا لكم لمحة تفصيلية عن أجود أنواع البقر الحلوب في مصر، وذكرنا لكم مواصفات البقر الجيد، وفي النهاية نشكركم على اختيار موقعنا.

قد يعجبك أيضًا
التعليقات

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

2 تعليق
  1. ز يقول

    زل
    ظ
    ططب

  2. غير معروف يقول

    بسم الله الرحمن الرحيم
    اخى الفاضل
    صدر حديثاً هذة الكتب لخدمة الطب البيطرى والانتاج الحيوانى
    1# طب ورعاية الماشية (الأبقار والجاموس والعجول).
    2# طب ورعاية الخيول
    3# طب ورعاية الإبل
    4# طب ورعاية القطط والكلاب
    5# طب ورعاية الاغنام والماعز
    6# طب ورعاية القطط والكلاب
    7 # تغذية القطط والكلاب
    8# التكاثر والخصوبة فى القطط والكلاب
    9# القاموس البيطرى “إنجليزى – عربى”
    10# الاسهال والجفاف فى العجول
    11# دليل الأدوية والبرامج والمؤسسات البيطرية
    12# العجول “رعاية وتربيه و رضاعه وتغذيه وتسمين”
    14# مشاكل التناسليات فى الحيوانات (الأبقار والجاموس والأغنام والماعز والخيول والإبل والقطط والكلاب)
    15*Handbook of Veterinary Reproductive Ultrasonography
    16*Textbook of Animal internal medicine
    الأستاذ الدكتور
    عبــد الخالــق رمضان الشيـــخ
    Facebook ت: 01005064421
    قسم طب الحيوان – كلية الطب البيطري
    * استشاري طب و رعاية الحيوانات
    * عضو المجلس الاعلى للجامعات ( لترقية الاساتذة والاساتذة المساعدين)
    *خبير في جامعة الدول العربية: “إعداد مشروع نظام الخبير لأمراض الأبقار والجاموس